uzun bir aradan sonra tekrar güzel formülü bulmak 1

uzun bir aradan sonra terkar damıtma yaparak alkol elde etmeye çalışacam. iki gün önce hazırlaklara başladım evde çok ullanılmayan yani benim sevmedigim düdüklü tencereyi modifiye ettim sogutma sistemini yaptım basit düzenekle yapacam. iş yükü fazla oluyor ama pratik bu yöntem çünki ilk seferde çok yüksek etil ede edemiyorsunuz. zaten aklımda bir iki sefer sonra kopleks bir şekilde kendi sistemimi kurmak bunun için piyasada bir sürü sistem örnekleri var ama ben kendi zevkime göre yapacam. bakalım nasıl olacak.
 size kısa bir mazeme listesi vermek gerekirse ilk önce suma hazırlayalım, 5 lt siseye yapıyorum evde eşim kızmasın diye,
1,20 gr şeker
300 gr pekmez
12,gr kuru maya
su
şekerle su eritin sonra sogutun 30 derecenin altına kadar sonra pekmez ve maya koyun iyice karıştırın sonra sonra filitreyi, takın içerden sışarı hava çıkacak ama dışardan içeri girmeyecek bir filitre yapacaz örnek çok resim çok bir ara koyacam hepsini hazır filitre satılıyor ben kendim yapmak istedim. kabarcıklar çıkma işlememi sona erene kadar bekletecez sıcaklık 30 fazla olmayacak maya ölür çok şeker koymanın bir anlamı yok dipte tortu olarak kalır ve alkol oranı artmaz.